به سایت شرکت پنجره خلیج فارس ایرانیان خوش آمدید.

ماهی سرخو

ماهی سرخو

ماهی سرخو یکی از خوش خوراک ترین ماهی های جنوب کشور است.این ماهی به رنگ قرمز پوست خود مشهور است. دهان و سر بزرگی دارد. این ماهی بیشتر از ماهی های کوچکتر، میگوها، خرچنگ و به طور کلی از آبزیان بی مهره تغذیه می نماید.

این ماهی ها دریا زی هستند.هفده جنس و صد و سیزده گونه در آبهای جهان دارند.

اندازه ی دهان آنها متوسط تا بزرگ بوده و انتهایی است و کمی قابلیت ارتجاع دارد. آرواره‌ها دارای دندان‌های بزرگ، مناسب گوشت‌خواری هستند. این دندان‌ها کرکی یا مخروطی شکل هستند که ردیف‌های جلویی نیشی شکلند. دندان‌های کامی کوچک هستند.استخوان تیغه‌ای نیز دارای دندان‌های ریز است.

فلس‌ها از نوع شانه‌ای و کمتر دایره‌ای و کوچک تا متوسط هستند.

طول این ماهی ها به یک متر می‌رسد.

این ماهی ها اغلب از سخت‌پوستان و ماهی تغذیه می‌کنند. بعضی ها پلانکتون‌ خوارند و بیشتر در شب شکار می‌کنند.

این ماهیان دارای ارزش غذایی هستند، اما بعضی مواقع منجر به ایجاد بیماری مسمومیت ماهی (Ciguatera) می‌شوند.

 این ماهی ها به‌صورت تازه و منجمد مصرف غذایی دارد.

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.